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产品名称:筛粉机
筛粉机运用到食品行业中,对食品行业的生产效率起了很大的作用。在薯条生产、马铃薯淀粉生产和薯类精白粉丝生产中都要用到振动筛粉机。他们筛分过程中选择合适的筛网目数很重要。薯类精白粉丝要用到筛网目数一般分别为:120目筛网和140目筛网。怎样利用薯类作物生产精白、耐煮、市场竞争力强的粉丝,下面的技术值得借鉴。
1、选择含淀粉高,无变质的薯类
2、洗薯将鲜薯清洗干净,送入磨浆分离机。
3、磨浆分离利用磨浆机磨浆制得淀粉乳。
4、净化脱色先将食用脱色剂1号加入淀粉乳中,不断搅拌;再加入食用脱色剂2号,加水,用120目筛粉机过滤1次;
将滤液静置沉淀数小时,除去上清液,再加水搅匀,用140目的筛网进行过滤。
筛粉机的应用大大提高了生产效率,节约成本。